Рецепты печень с черносливом рецепты


Печень с черносливом

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления печени с черносливом.
Печень очень полезна для нашего организма, особенно говяжья, так как она богата железом. Врачи особо рекомендуют употреблять печень беременным, кормящим женщинам и людям, страдающим анемией.

Печень с черносливом имеет потрясающий вкус и аромат. Блюдо получается настолько нежным, что просто тает во рту. Печень хорошо сочетается с черносливом. При желании можно добавить вместо воды - вино и немного потушить.

Обязательно попробуйте приготовить это простое и вкусное блюдо по рецепту.

  • Для приготовления печени с черносливом нам понадобится: говяжья печень 400 г., чернослив без косточек 100 г., вода 100 мл., репчатый лук 1 шт., растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу.

  • Репчатый лук очистим и нарежем полукольцами.

  • Обжарим лук на растительном масле до мягкости.

  • Чернослив промоем и нарежем на несколько частей.

  • Говяжью печень промоем, очистим от пленок и нарежем на небольшие кусочки.

  • К луку добавить печень и обжарить 10 минут.

  • Добавить нарезанный чернослив, соль, перец, воду и тушить под крышкой 5-10 минут.

  • Вот и всё, печень с черносливом готова. Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Можно с гарниром, или как полноценное блюдо-закуска.

  • Мне интересно, мы вы готовите дома. Напишите рецепт на сайт. Я читаю все новые рецепты.



  • Рецепты открытых пирогов с рыбой
    Салат из гречки с капустой
    Салат украсить помидорами черри
    Индюшиная шея рецепт
    Рецепт суфле конфеты
    Читать далее...

    Похожие